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他们才是邳州真正的网红,收藏+转发!

字号+ 来源:邳州百晓生 2017-12-26 18:05 我要评论

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点蓝 字↑邳州人都在看精彩·生活·有看点 俗话说得好,没有什么事儿是一顿好吃的不能解决的,如果有,那就两顿。虽说2017年我们经历了诸多“魔幻”大事件,但同样有诸多“颜好味

 点 蓝 字 ↑ 邳州人都在看 精彩·生活·有看点

俗话说得好,没有什么事儿是一顿好吃的不能解决的,如果有,那就两顿。虽说2017年我们经历了诸多“魔幻”大事件,但同样有诸多“颜好味美”的食物安抚世界吃瓜群众们受到惊吓的心。那么,过去一年里,邳州这些网红款美味你都尝过了吗?

它们总能用最平凡的味道打动人心

用它们独有的方式在美食界占有一席之地

体委大操场里脊肉

开店时间:22年

22年的时间,一份里脊肉饼承载了多少80、90的记忆,一饼一肉,二饼一肉,二饼三肉....

回忆的味道

很多人是吃着大姨做的里脊肉饼长大的,在这里能吃出回忆的味道,22年的时间,里脊肉饼也只不过从几毛涨到几块,但做饼的大姨却在岁月的痕迹中长了白发!

小店里有这样一种人,他们并非与我们朝夕相处,却又与我们有着间接的“肌肤之亲”的关系。那也就是美食手艺人,她们用自己的双手塑造美食,继而服务于我们味觉敏感的舌尖。

小店是安静的,却又是不知疲惫的,生活匆匆!

地址:体委大操场(青年东路老公安局东侧)

发亮汤包

25年坚守,成为了老邳州人不可割舍的舌尖记忆,慕名而来的食客络绎不绝,有些人一吃就是二十几年。

调味、拌馅儿,保证食客每一口都能感受到诚意满满的用料。

趁着热乎,一口咬下去,连皮带馅,虽然烫嘴,肉馅实实在在,很是鲜香,吃的时候不住地点头,什么都不如这一个香喷喷的包子来得实在。

地址:民主路

老党校菜煎饼

开店时间:20年

一个面积不大的防雨棚,二十年间,在这座城市上演着春实秋华。

小编作为一名土生土长的邳州人,很敏锐的听到咱大邳熟悉的乡音,看到最质朴的邳州美食—菜煎饼

地址:民主路老党校

老影剧院小羊肉串

烧烤,一直都在,没有离开……

小羊肉串烧烤,这一红就是23个年头,他不在江湖可江湖依旧有他的传说。

还是那些肉,还是那些羊腰子,还是那些羊筋…美味溢于言表!

地址:老影剧院

石家羊肉拉面

开店时间:26年

满满一碗羊肉面,吃上去香而不膻,不肥不腻。而面条也在热汤的浸泡里,慢慢的涨发,吸收着汤汁的鲜美,面、汤、羊肉,夹上一筷子,满口的相融美味。

地址:老运中对过原飞翔运动北

酒厂黄家牛肉拉面

开店时间:25年

舌尖上的邳州,影响了邳州一代人,应该可以被称为文化了

一碗拉面热气腾腾,肉香四溢,

浇上火红的辣椒油,

佐以翠绿的葱段和香菜末,

配以黄亮的面条,不吃上一大碗,不够过瘾

地址:酒厂青年西路京河宾馆对过

当然邳州还有很多很多的网红小吃:原四院第一家盐豆炒鸡蛋(13年)、老董炸串(20年)、邳州第一家擀面皮(开店21年)、小武凉皮(开店15年)、金陵鸭血粉丝(14年)、陆姐炒面(10年)、福建千里香馄饨、新生米线、三岔河肉火烧、都一处炒面、黄花牛肉手擀面等等

美食有百般滋味,一如人生之百态。对于生存在夹缝中的小人物来说,生活是次要的,而生计才是首要的。随着味觉对草根气息的缱绻,在都市化车轮的碾压下,渐逐形成了一张张乏力的记忆相片.....

而这些老店才会让你知道什么是正宗,什么是地道,什么是市井百态,什么是真正老邳州人的生活。

对于美食的坚守,总会化作城市最富人情味的底蕴,让味道更有味道,他们才是邳州餐饮界的真网红!这些在小巷角落里开了几十年的老店,卖的不只是味道。

如果你有更好的美食推荐

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