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花十几万中西分厨?那是你不懂中西合厨!

字号+ 来源:在家ZAIJIA 2017-12-27 09:06 我要评论

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妈妈来宅sir家小住, 我3平米的小厨房顿时蓬荜生辉, 她怒买了一口blingbling大锅和一打笼屉。 “蒸鱼、蒸螃蟹,小锅可装不下啊!” “见一次面不容易,蒸四个包子怎么够吃!” 一边

妈妈来宅sir家小住,

我3平米的小厨房顿时蓬荜生辉,

她怒买了一口blingbling大锅和一打笼屉。

“蒸鱼、蒸螃蟹,小锅可装不下啊!”

“见一次面不容易,蒸四个包子怎么够吃!”

一边吞口水宅sir一边目测, 

蒸锅+笼屉占地=0.5立方米,半个橱柜就这么满了。

怎么才能既满足口腹之欲,又不让厨房满到爆炸?

还能容下煎炒烤炖烹炸?

后来宅sir发现了它!

蒸烤箱!!!!

它的功能可以粗暴的概括为

=蒸锅+笼屉+烤箱+微波炉

省 1m³

能蒸米饭、翻热饭菜,还能蒸包子、蒸海鲜,同时还能烤蛋糕、烤饼干、烤鸡!蒸烤箱能嵌入橱柜里,只占一个烤箱的空间,却能装下代替烤箱、蒸锅和微波炉的功能。一下省出至少1m³!!!

在家屋主亦涵配备了蒸箱和烤箱

一些注重健康饮食的宝宝配备了嵌入蒸箱代替大蒸锅,整齐好看,让中厨不凌乱。不过蒸箱+烤箱,无论横向还是纵向,需要占用两个橱柜。

西门子蒸烤箱HS636GDW1W

蒸烤箱直接整合了烤箱和蒸箱两个功能,

而且只占用一个橱柜空间就够了!

在家屋主虎妞选购松下蒸烤箱

不做大餐的两口之家,日常使用容量更小的独立蒸烤箱,可以放在餐厅旁,加热饭菜,厨房还解放了一个橱柜。

除了蒸烤箱,市面上的多功能厨电还有几大类。原本要买n件东西,现在买一件就够,帮吃心一片的宅sir解决了厨房小胃口大的世界难题!

多功能锅=火锅+电饭锅+烧烤

省 0.5m³

天气一冷,连出门觅食都不积极,只想窝在家涮锅、烤肉,叫上朋友家人一起,边吃边聊。专门买火锅、烧烤架,平时闲置又占空间, 还好市面上有了多功能锅这个新品类让小厨房喘口气。

欧美系的粉丝可以试试5.6升容量的crock-pot,一锅可以包揽烤、炒、蒸、烘、烙和慢炖,家里招待客人做个烤鸡、蒸鱼、甜点蛋糕也没问题,平时可以焖饭、熬粥,功能性轻松cover了一个电饭锅。到了我大中华,还挖掘出一个本土功能就是涮火锅。现在只能代购英国版,需要配转换插头使用。价格1000+。

喜欢日系的可以试试Bruno这款多功能电锅,除了颜值不低,主打烧烤功能,还能把烤盘换成陶瓷深锅,一秒变成小火锅。1200W的火力,几档温度可调,吃涮锅加热也够快,平时还能做早餐,一锅三用。

厨师机=料理机、面条机、研磨机、揉面板

省 1m³

Kitchen Aid厨师机,算是厨房界的Iphone,一个基础款=半个Iphone。有些宝宝反应除了和面、打蛋以外,经常放着接灰…宅sir觉得,不如加3个小配件,物尽其用,让妈妈、婆婆赞不绝口。

面条三件套,细面、宽面、面皮都能做,在家也能吃手工面啦。价格要1000+,赢在小巧,操作简单。

北方人喜欢吃饺子,外面的绞肉总怕不卫生,和面、做馅儿,也不用一直叮叮咣咣剁起来没完啦。

谷物研磨配件,喜欢在家做杂粮包的宝宝都爱它。

三件小配件跟“面食三宝”相比,几乎不占地儿,至少又省出半个橱柜。

水槽洗碗机= 洗碗机+水槽+果蔬净化器

省 0.5m³

方太水槽洗碗机

观察安装尺寸宅sir发现,水槽洗碗机其实会占用一部分橱柜空间,不过掀背式设计可以省去弯腰收拾碗筷的麻烦,还结合了祛除蔬果农残和洗海鲜的功能,至少能省一台果蔬净。

夜观买家秀,宅sir发现水槽洗碗机安装后能节省橱柜约1/3空间,合理布局还能收纳一些日常清洁用品。

如果平时餐具比较少,也可以把洗碗机打开,做碗架使用,不至于损失一个台盆。

解放了厨柜空间,还有地面!

厨余粉碎机=垃圾桶+垃圾袋+水槽隔水袋+管道清洁剂

省 0.5m³

厨余粉碎机——宅sir近几年最推崇的厨电之一

3平米的狭长小厨房,一个5升的垃圾桶,挡了一半路!为了不堵塞下水道,还要蹲在垃圾桶旁刮土豆皮…厨房交通堵塞,只需一秒!

洗菜择菜、刷碗时候的食物残渣碎叶,都黏在水槽下水口。用手掏觉得脏,长期积累又会堵塞管道、反味儿。厨余粉碎机把垃圾桶和水槽直接连在一起,食物残余直接从下水道流走。再也不用倒垃圾,清洗垃圾桶、囤积的垃圾袋、水槽隔水袋、管道清洁剂,这一大堆至少占了0.5立方米。

解放厨房台面,从把水壶变少开始

滤水即热净水吧=滤水壶+温控烧水壶

省 0.3m³

一个壶顶俩,每天早上还能多睡15分钟!

宅sir有颗中国胃,原来早上想喝口热茶,需要三步:滤水 5分钟,烧水3分钟,放茶包泡3分钟,热水太烫再凉3分钟… 15分钟过去,热茶刚入口,好累!

厨房里,滤水壶、烧水壶、保温壶、茶壶排排站,做饭时候电饭煲、菜板一加入,台面瞬间爆炸,怎么备菜切菜!?

碧然德滤水壶即热净水吧内含三个滤芯

只要一个壶,等几十秒,热水不用反复烧开,还能减少好几个水壶来回倒水的麻烦,一步到位,简单、卫生、省出台面空间你还能放个料理机!

即热式饮水机=烧水壶+保温壶+凉水壶

省 0.3m³

家里有水槽直饮机的宝宝,直接买不带滤芯的即热式饮水机,一个胶囊咖啡机大小,能省下烧水壶、保温壶和凉水壶。餐厅桌面省下的位置可以放个花瓶、摆点水果!

没有直饮机的宝宝可以配个碧然德,过滤掉水垢、氯气、重金属,水质更放心。

专利加热方式,能做到随烧随喝,最大的好处是可以立刻喝到不同水温的水,不用再热水兑凉水!

Westing House 西屋家用即热饮水机

 6挡温度,25度,冬天能喝最舒服的凉白开,不刺激喉咙,40度可以给宝宝冲泡奶粉、做辅食,60-70度可以冲蜂蜜、泡柠檬水,锁住营养,98度泡茶、做手冲咖啡,烧水壶可以直接雪藏了,宝妈也不用专门买冲奶器!

靠这些多功能厨具

解放了橱柜、地面、台面空间,

小厨房也能装下大胃王!

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文/巴黎蘑菇  图片/网络

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