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在东营,比男朋友更暖的是秋裤,比秋裤更暖的是这家健康羊肉馆!(内有免费福利)

字号+ 来源:东营吃货 2016-12-13 10:02 我要评论

点↑↑上方东营吃货“更多东营美食信息! 快到二十四节气中的冬至了, 所谓冬雪雪冬小大寒, 作为一年里的倒数第三个节气, 随着冬至的来临, 天气那真是越来越冷了。 今年的寒

点↑↑上方"东营吃货“更多东营美食信息!                          

快到二十四节气中的冬至了,

所谓冬雪雪冬小大寒,

作为一年里的倒数第三个节气,

随着冬至的来临,

天气那真是越来越冷了。

今年的寒风与降温似乎来得特别早,虽然离冬至还有不到十天,但胃里头对羊肉暖呼呼的渴望早已抑制不住了!

现在你已经不必抑制自己内心的渴望!!

我们已为您私人定制了一次温暖惬意的 免费羊肉大餐,供您享用!!

本次活动详情

1、文末留言点赞数最多的前5位每人“秘制羊头”一份!!

(集赞时间:2016.12.13 - 2016.12.19  17:00)

2、老板请大家免费吃羊排啦!!

(具体活动详情,大家后台回复”羊肉“可得)

3、凡到店点羊蝎子火锅,送新鲜涮菜4份!!

4、试营业期间,凡进店消费,每桌赠送精美凉菜两份,啤酒喝一赠一!!

(以上活动不同时享受)

活动时间:2016.12.13-12.23

夏天去了 ,

烤羊肉串的香味渐飘渐远~

秋天来了 ,

卤羊肉的肥美近在眼前~

据《本草纲目》记载

羊肉有补中气,益肾气的作用

它也是历来民间冬季进补的重要食材之一

在东营喜欢吃羊肉的人不算少,

但是只专注于羊肉制作的老店太少

健 康 全 羊

大家可不要小瞧店家这简单的门头,

这年头叫“xx全羊”的满大街都是,

但是敢叫自己 健康全羊 的,

东营仅此一家!!

到底这家店会有什么独门绝技引得小编我在这里为大家推荐呢?

绝技一:现杀活羊    

说起羊肉,其实也有三六九等

要说最好吃的,那当然是现杀的活羊咯~

只有吃过的人才能明白这令人惊艳

久久不能忘怀的味道

(温馨提示:以下场面略有血腥,介意者切勿过多停留)

健康全羊馆  选用1年龄的 红山羊,由专业的熟练师傅主刀,全过程自然流利,技术精湛,宛如传说中的“庖丁解牛”!!

绝技二:羊肉汤    

健康全羊馆 绝对是良心店家,好大一碗汤,里面还有好多羊肉,目测应该是羊腿肉,出锅时再撒上一把大蒜叶,还没端上桌就已经是香气扑鼻。

淡茶色 的羊肉汤看着就很有食欲

舌尖先触及到的是羊肉经过长时间炖出的鲜味,因为烫皮羊肉已经经过了处理,膻味已经不浓,但鲜味却还在。

羊肉切的也很大块,最适合喜欢大口吃肉的吃货

吃起来有点小小的Q弹,因为是 现杀的山羊肉,所以 肉质细嫩,羊肉酥而不烂,轻轻一碰就会骨肉分离,送进嘴里真的是入口即化的感觉。再喝一口汤,汤质纯净,鲜而不腻,我一口气连喝三碗。就像一个拳头打过来,力量十足。

      在这里,你完全不用担心吃不饱,因为羊肉汤里的羊肉,都是当着顾客的面现场称重,绝对保证 足金足两,童叟无欺!!

健康全羊馆  使用的开放型厨房,360°无死角设计,甄选、配料、精切、称重 ... ... 全过程,顾客尽收眼底!!真材实料,不掺假,0添加!!

绝技三:羊排    

其实,白水煮羊肉 又称 古法羊肉,在制法上又叫 “裸烹”。

选取 新鲜活羊宰杀的羊肉 用白水煮之,不添加任何佐料,小火慢炖,待煮好,食之,便能 吃出羊肉最本真的香甜。当然,如果羊肉本身的肉质不够鲜嫩,这样制作出来的羊肉口感就会差别就大多了。

健康全羊馆 的羊排一直坚持最传统的 “裸烹” 法则,这道菜也是食客们餐桌上最常看到的。

绝技四:秘制羊头    

之前,有一个美食节目推出过一篇《那些恐怖美食》,其中就写到了“羊头”、“鸭掌”,这些恐怖的美食立马在粉丝群中引起了一阵小轰动(骚动)。

就是这样恐怖又让人难以释口的美食,在健康全羊馆里就有一样:秘制羊头。东营仅此一家!!绝无二店!!

主厨武师傅说:“处理羊头是个技术活,因为羊脸的皮不好剥。皮去的不好,羊头上的肉就会被皮带掉。所以许多卖卤羊头的店,为了保持羊头的完整性,基本都不会去除羊皮。不去除皮的羊头,味道自然就差了许多。”

羊头还有“四吃一绝”的说法:“一吃羊脑补卵磷脂,二吃羊眼名目,三吃羊舌补血养血,四吃羊脸健脾胃。”没有羊油的羊头吃起来自然不油腻。

所以,羊头才是整只羊最美味的部分。

其他菜品小览

老板,来一斤羊排~一斤羊肉~

这个季节,没有什么能比羊肉更能让人兴奋的食物了,白雾弥漫热腾腾的汤水,满足的得不仅是一颗颗嗷嗷待哺的吃货的胃,在大汗淋漓的潇洒里,吃到忘我,才能蕴集能量扛过这个漫长而凛冽的冬天啊!

本来只想用一碗羊肉汤让几个在寒风中瑟瑟发抖吃货暖身而已,但一桌精心搭配的全羊大餐吃完,身体是热起来了,可嘴巴却还不老实,那么继续来点小酒,加几盘下酒的小菜,才能有更多的理由爱上这个寒气逼人的夜晚!

 TIP

健康全羊馆

地址: 西二路与金乡路交叉口向西300米 兴河东区向东300米路南 (上图小太阳的位置)

订餐电话:13864743567 

店家支持微信,支付宝,现金,刷卡等多种付款方式

人均消费:30-50元,物美价廉,经济实惠!!

东营吃货,温暖你的心,满足你的胃

这份免费的全羊大餐究竟花落谁家呢?

快在文末留言吧!!

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