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【食•酷】据说,这个牌子的伴手礼,是检验吃货间友谊的唯一标准。。。

字号+ 来源:纽约美食地图 2017-01-07 07:01 我要评论

点击上方公众号可以订阅哦! 联系我们 官方微信号 "纽约美食地图"中文全拼: niuyuemeishiditu Email: contact@foodmapnyc.com 从前,有一只小明,他去大阪玩了一圈,回来就被几个好友默默取关

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从前,有一只小明,他去大阪玩了一圈,回来就被几个好友默默取关了。。原因是小明没有给他们带 Pablo 的半熟 Cheese Tarte 和千层酥…这个听起来十分浮夸的故事虽然听上去很假,但 Pablo对于去到大阪的吃货来说,可是有致命的吸引力,到大阪没有吃Pablo门店现烤的半熟Cheese塔和布丁,没有买几盒千层酥回去当伴手礼,还是不要说你去过大阪了。食酷 snackoo.com 现在有Pablo伴手礼特辑,超火的千层酥、猫舌曲奇、布丁都能一网打尽,地图粉独家享有的福利:即日起为期一周1/6/17-1/13/17,

使用 CODE:foodmappablo,就能获得Pablo产品任意单 10% off 哦,不用去大阪就能尝到的Pablo,赶紧下单!

Pablo 简介

作为日本大阪的著名甜点品牌,以新鲜烤炙的半熟CHEESE TARTE 最为出名,可惜只供应在Pablo的门店烘焙部;除此之外,Pablo 也有超商线的产品,在日本很多便利店和超市都可以购买到 Pablo 出品的饼干、酥皮系列。譬如最著名的 Cheese Sorbel 系列、千层酥等等。Pablo 早年只在大阪设有门店,近年来发展的不错,在东京和台北都设有分店。

一起来看看这款牵动无数吃货小心脏的明星款:半熟芝士塔

看上去真的很想吃。。新鲜的流动感。。

看得到吃不到最揪心,一起来看看地图君推荐的动鼠标就能吃到的 Pablo 款吧!

1

Pablo | Matcha Cheese Millefeuille  抹茶芝士千层 $26.99

可以常温放置保存的超神奇芝士千层派。适合分享,吃不完也很容易保存。采用宇治抹茶混合芝士奶油做成的奶馅儿,3+2的夹在酥皮千层之间。

打开包装,内附一把塑料小刀,方便食用很是贴心。整个千层一整条长约 20cm, 很适合聚会分享。外皮撒了一些糖粉。

三层酥皮,抹茶 cheese 奶油分布的很均匀。一刀切下去,酥脆的声音随着千层的断裂而来,可以遇见口感的酥脆。

酥皮非常松口,入口即化;内陷的抹茶奶油很清爽,茶香浓郁和较为浓重的微苦与酥皮入口即化的口感刚好相衬;比例也很匀称。

一咬下去,酥皮的松脆和 cheese 奶油的柔顺浓香在口中一起融化,妙不可言。虽说不是现烤的,还能保持这样的口感,怪不得这么多人到大阪的伴手礼首选会是它啦!

2

Pablo | Cheese Millefeuille  芝士千层 $26.99

还有原味的芝士千层哦,奶香和芝士香气更是浓郁,也很推荐。

3

Pablo | Sabrel Cheese Cookies  $19.99(原味)

作为 Pablo 家明星伴手礼的另一大热款,猫舌曲奇一直也是人气 TOP3 之一。Pablo 有多款猫舌曲奇,SNACKOO.COM 都

可以一网打尽。如果之前没有试过,这款原味的很推荐先试试。

一盒 9 块,原味的 Cheese 夹馅猫舌曲奇,曲奇的口感酥松,cheese 夹馅儿滑润微甜,奶香浓郁,除了清淡的甜度,cheese 微微的酸度和一点点不易察觉的咸香,层次十分丰富。并不输给白色恋人哦。

4

Pablo | Tropical Fruit Sabrel Cheese Cookies 大版限量款 $19.99

这款与原味看上去无异,一打开包装就能品出差别。大版限量版的水果混合的猫舌曲奇,有非常浓郁酸甜的果香。

曲奇本身就混合了非常新鲜的花果香气,口感较原味更为松软香甜一些。并且是限量款哦

5

Pablo | Black Truffle Sabrel Cheese Cookies $19.99 竹炭口味

外形和配色会让你误以为是巧克力的猫舌曲奇芝士夹心,还有点像方板的奥利奥,其实完全不是。

竹炭和黑松露盐混合而成的猫舌曲奇,竹炭的香气十分浓郁,伴着微微的焦香一样的干爽酥脆,松露盐微微的一丝咸香和cheese夹馅儿混合而成的自然香甜,会让你对这款小饼干着迷,不过甜不过腻,一小块完全零负担。

6

Pablo | Matcha Sabrel Cheese Cookies $19.99

抹茶控们也有心头好。不过相比其他几款,抹茶的饼身就会厚很多,茶香浓郁,后味儿微苦,但是酥松程度略减;茶香混合的 cheese 夹馅儿柔滑清苦,抹茶爱好者们不可错过。

7

Pablo | Golden Brulee Pudding $6.99

焦糖布丁,承接了大阪布丁独有的细腻柔滑却不失 Q 弹的口感,打开封皮,有酸甜的香气,很像优酸乳的味道。没盒配一把小勺、一袋焦糖糖浆和一小袋 brown sugar,可以根据自己的口味酌情加减用量。

焦糖糖浆以苦味儿为主,苦甜的焦香浓郁;混合砂糖的颗粒在口中咀嚼,布丁的柔滑细腻更能感受到。

Pablo 的半熟 cheese 短时间恐怕是尝不到,用这几款猫舌曲奇和千层酥来解馋可好?别忘了地图粉独家享有的福利:即日起为期一周1/6/17-1/13/17,

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