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饭店与酒店的区别?饭店管理与酒店管理的区别

字号+ 题主:涛声依旧 2021-03-05 05:15:01 我要评论

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Ro0_0o - 2021-03-05 07:41:00 【精选答案】”差不多,没有严格的分别。现在一般饭店是主营餐饮,酒店范围包括了餐饮住宿等。现在的观点通常认为酒店比饭店高级那么一点。不过也不绝对,北京饭店就是很好的例子,提供高档的食宿。有些地方将酒店与饭店视为相等的一个概念。50年代初期,国内的风俗有句话说“民以食为天”,是饭比酒来的重要些,更切合老百姓的生活,所以那时候的酒店都叫做饭店。如“北京饭店”“南京饭店”,“长江饭店”等。网友们可以上网查一下,90年代后期的饭店都改叫酒店。很少叫饭店的,除了小镇上那种纯粹吃饭的才叫某某小饭店。酒店,英文名HOTEL,是文化底蕴原于西方,与中国的饭店是同等意思,都是提供食衣住行娱乐购等综合服务设施,只是名称而已,以国际化的用词,最初以台湾、香港、澳门地区的饭店都称呼酒店,大多数知名酒店与国际上都有关系,如“假日酒店”、“花园酒店”等等,这些都是90年后期的事情了。举个例子,现在的超市,有些地区叫“量畈”原于日本的称呼。其道理是一个样的。那之前叫小店,后期叫超市(super markt),那在这之前一定没有“量畈”这个称呼吧!饭店在管理上注重与传统,酒店有服务上更趋于细致,其本质无区别。

yanvivi - 2021-03-05 06:31:27 其实他们是大同小异,不一样的地方也就是酒店比饭店的规模要大,饭店即便在豪华但它能经营的无非也就离不开餐饮的东西,但酒店不一样它完全可以利用大规模的豪华设置来经营...

Mr - 2021-03-05 06:22:09 ”应该这样讲,酒店大多指餐厅,也就是吃饭为主。饭店主要指住宿,其评价标准为中国旅游局颁发的星级评定。有很多所谓的酒店是由饭店发展来的(或一开始定位就如此),招几个名厨师,几个招牌菜,就起来了。但如果它是饭店就要有星级评定,否则要么不正规要么就是大型餐厅附带提供住宿。餐厅目前尚无评定标准。

starry - 2021-03-05 06:40:14 差不多,没有严格的分别。现在一般饭店是主营餐饮,酒店范围包括了餐饮住宿等。现在的观点通常认为酒店比饭店高级那么一点。不过也不绝对,北京饭店就是很...

伽蓝 - 2021-03-05 07:16:09 我认为酒店才是带住宿的,而饭店只是吃饭的!酒店顾名思义可一喝酒,有客人喝醉酒怎么办呢?他肯定需要休息,如果能提供客房,将不胜感激。饭店也许你只能吃吃饭,喝喝茶了...

echochen - 2021-03-05 07:08:16 ”感觉上是叫法的不同而已就象我现在读的:电力工程及其自动化有的地方叫:电气工程及其自动化还有叫:电力系统及其自动化还不一样?

knight372 - 2021-03-05 06:23:26 ”饭店和酒店的定义很广也不能单纯这样说,起源于法国,所以在翻译上饭店和酒店都可以。“北京东方君悦大酒店”是世界三大酒店集团凯悦集团所管理的,是“钻石五星”他虽然叫酒店但不能说是只提供餐饮,或附带住宿,这样的说话显然是不准确的,所以仁兄应了解的是hotel和restaurant,lunchery的区别!

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