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广州哪里可以学做水菱角?请问广州哪里能买到菱角???

字号+ 题主:★_8弃 2021-11-24 09:55:01 我要评论

我想了解关于“广州哪里可以学做水菱角?请问广州哪里能买到菱角???”的信息,请大家多多发言。

见见 - 2021-11-24 11:45:07 【精选答案】估计楼上的不是很清楚情况,水菱角不是榄角,是一款用用大米磨粉,在开水中用筷子“濑”成菱角,加上炒香的姜丝、大头冲菜、肉丝伴着吃的。现在广州应该只有沁芳园能够吃到了。沁芳园原来在陈家祠广州的,因为广场扩建,现在搬到了华林玉器广场那里,并改名为西关美食城。具体位置在康王中路与长寿路交界处,附近是华林寺站。

云云 - 2021-11-24 10:53:24 以后在广州类问啦沁芳园很多地方都有分店的,不过陈家祠那家分店拆迁后,店主就想搬到华林玉器广场。现在可能还没搬。之后陈家祠广场建好后,又会搬回去的了。

自言自语的泰迪伦 - 2021-11-24 12:53:45 ”菱角应该菜市场和超市都有卖的。不过菱角的收获季节是秋天,所以秋天可以买到新鲜的菱角。不过现在的冷冻技术好,有些水域的养殖户会把菱角冰冻起来,延长了销售的时间。所以建议到大超市和农产品市场去找找看。芳村看下

游山玩水 - 2021-11-24 10:12:26 从前西关人在中秋前后必到泮塘吃菱角,但是因为美味的菱角不是常年生长,王婆婆就试着用大米磨成粉,用筷子愣是“漱”成一个个逼真的“菱角”,拌上炒香的姜丝、大头冲菜和肉丝,即成为西关传统小食—水菱角,

喵怼怼 - 2021-11-24 11:32:40 我们也叫菱角,但是我没吃过,老公湖北的

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