饮食安全教育内容

下面给大家提供17条关于饮食安全教育的内容，希望能帮助到大家：

长期大量饮用含糖饮料可能对青少年的身体造成多种危害，包括身材矮小、骨折、龋齿和肥胖等。因此，饮料应该适度饮用，不能当作白开水。

人体所需的营养素主要有7种：蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素、水、膳食纤维。

蔬菜是人体必不可少的营养来源之一，可以供给人体维生素、矿物质以及膳食纤维素等。

蛋白质的主要食物来源：鱼虾、肉、蛋、奶、大豆及其制品等。

喝奶是一种最容易补钙的方法。奶种的钙极易被人体吸收，能够促进青少年骨骼和牙齿发育，还有助于增强免疫力，达到预防减少疾病的目的。

有些人体内乳糖酶含量较低，喝牛奶后会出现腹泻或腹胀等症状，医学上称之为“乳糖不耐受症”。这些人可以选择酸奶或奶酪等乳制品，也可以改喝豆浆。

大豆（黄豆）是植物中含蛋白质最丰富的食品，营养价值极高，被称为“绿色牛奶”。

食用油主要分为植物油和动物油两大类，油的主要成分是脂肪。

人体的消化道：口腔、咽、食管、胃、小肠和大肠、肛门。

腐烂、变质和受污染的食物不能食用，以免影响身体健康。

发芽或变绿的土豆含有有毒的龙葵素，不能食用。

野生蘑菇是不能随便采来食用的，因为有些蘑菇有毒，误食可能会发生严重中毒，甚至危及生命。

在路边、树木、河沟边采摘野果食用是不安全的。

桃、李、杏、梅等果仁含有植物毒素，不能食用。

经过解冻的鱼肉类不应再次冷冻保存。

吃剩的饭菜要尽快放入冰箱中保存，保质期不宜过长，并在再次食用前彻底加热。

镀锌容器不适合存放酸性食品或饮料。