便利店店员好做吗

时间:2023-04-17 12:54 编辑:好评好报网

便利店店员不好做,下面我们一起来看看便利店店员一天的工作内容吧!

 

从白班说起吧,白天6点左右起床洗漱吃饭后就得去店里,如果住得近可以起得晚一点。到店里后,要核对一下晚班的货品,然后准备迎接早高峰的人流,帮顾客做咖啡、豆浆,还需要收银,同时还不能让顾客等久。早高峰结束之后,要整理货品,对货架上的物品进行补货,然后进入仓库核对库款。之后出来将桌子、玻璃、地面清洗干净,可以休息一会。

接近十点、十一点,开始准备午饭的便当,将它们一一拿出来罗列好,录入电脑。就可以准备吃一小会午饭了,吃完准备午餐时间的早高峰,继续重复早上的早高峰工作内容。中午完成相对应的工作后,可以休息一会。3、4点开始准备便当、晚饭等产品,等待第三波晚上的高峰期,继续重复以上工作。

到了晚上七八点的时候,就是晚班交班时间。交班之后,晚班的便利店工作人员需要将早上用过的咖啡机、豆浆机、烤肠机等都清洗干净,将卖不出去的产品按照规定丢掉。完成之后,看看货架上有哪些产品快到保质期了拿下来按照规定处理,码上新的货品。

整理好货品和货架之后可以休息一会,差不多10、11点就迎来了当天的第四波高峰,夜宵高峰,然后继续之前的工作,上货、排货,整理东西,打扫卫生。差不多到凌晨三四点,货车到了,可以准备卸货了,卸货后要清点货品数量,清点后就可以搬进去仓库,做入库数据。之后就可以准备早餐的产品,同时要清点好现金金额,准备白班的交接。

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